シュトーレン2003

ドイツのクリスマス菓子<stollen>。
店ごとに個性があって面白い。



ブノワトン@伊勢原

おっきいイチジクがポイント。

フロイン堂@神戸

甘そうに見えて実はあっさり食べやすい。

IKARIスーパーオリジナル
ナッツの風味が強い

ベーカリーブラウニー@京都 
発酵バターとそれぞれの具が馴染んでいる。

カノムパン

しっとりあっさりタイプ。具だくさん。

Zopf

正統派。メリハリがしっかり。

ニコラ

洋酒の風味が強い。具デカ。

柳月堂 甘くなくて、パンみたい。

ドンク こってり甘いケーキタイプ。

ぱぴ・ぱん フルーツの強さがアクセント

ポン・レヴェック マジパン!!

ダーシェンカ ここにも薪が香る

コージ・こーじ@京都 スタンダードだ

チクテベーカリー 豪快にフルーツ投入