Aigues Vives (エグ・ヴィヴ)


北海道は小樽の外れに幻のパンがあると言う。
「海を眺めながらクロワッサンをかじる」その夢は幻に終わった。
が、友人の好意で手元にやってきた。
幻が現実になった。



それがクロワッサンの横顔
Aigues Vives


クロワッサン

酔っ払ったフルーツ

くり

カランツとくるみ

イチジクとくるみ

ドライチェリーとノワゼット

くらかけ

ロデーヴ

ショコラ

カンパーニュ

田舎くるみ

ロデーヴ(フルーツ)

ぶどうパン

500gのパン

バゲッティーヌ

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