パネッテリア アリエッタ
五反田が「わざわざ下車して寄ってみたい街」になった。
寄ってみて、「必ず寄りたい街」になった。
| パネッテリア・アリエッタ 東京都品川区東五反田2-5-1 03-3444-1345 8a.m.-8p.m. 無休 |
|
島津山ラスク 名物。滋味深いバゲットのスライスに上質な無塩バターと沖縄産ブラウンシュガーを塗ったというこだわりの一品。こだわりがきちんと味にも反映されており、「中毒」注意! |
セーグル・ノア(小) 胡桃自体の旨味もさることながら、生地の滋味深さに「ここのパンは只者では無い」と悟った。もっとこちらのパンを極めなければ。 |
豆乳ロールチーズ |
←濃厚かつ滑らかなクリームチーズは、まさにレアチーズケーキを食べているみたい。豆乳の味というのはあまりないけれど、生地のまろみのあるコクはきっと豆乳のお陰だろうと思う。 |
クリームパン ソフトフランス生地に、卵とミルクのバランスの取れた甘めのぽってりクリーム入り。温かい気持ちの伝わるパン。(06.12.14) |
←クリームはたーーっぷり詰まってますよ! |
フェニックス なつめやしとオレンジピールのリュスティック風パン。モラセス(糖蜜)が入っていて、ほんわか甘い。(06.12.14) |
チョコベーグル ふっくらしているけれど、弾力があって噛み応えのあるベーグル。チョコのコクがたっぷり。(06.12.14) |
メスコラータ カレンツとくるみのパン。普通の組合せだけど、店の個性がはっきり出るパンだ。甘味と酸味のバランスがよく、旨味が良く生かされていると思う。完成度高い。(06.12.14) |
島津山ラスク(シナモン) 強いベースに負けじとしっかりシナモンが塗り込められている。案の定1度開けたら、途中でやめるということはできなかった…。(06.12.14) |
![]()